韶關(guān)鮮板栗批發(fā)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2022-12-19 01:58:06
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板栗栽培源遠(yuǎn)流長(zhǎng),《詩(shī)經(jīng)》、《戰(zhàn)國(guó)策》、《左傳》、《論語》、《本草綱目》、《農(nóng)政全書》等書都有記載?!对?shī)經(jīng)》有"樹之榛栗"的詩(shī)句?!稇?zhàn)國(guó)策》記載,蘇秦游說燕文侯時(shí)說: "燕國(guó)……南有碑石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不田作而足于棗栗矣。此所謂天府者也。"漢代的《史記·貨殖列傳》中說:"燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等。"這里的"北"和"燕",即包括今遷西一帶,說明這里很早就是板栗的產(chǎn)地,靠板栗生產(chǎn)比較富庶?!渡胶=?jīng)》、《呂氏春秋》、《西京雜記》諸書也多有記載。

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渤海人摸索出一套讓栗樹“長(zhǎng)生不老”的訣竅,世代相傳,栗樹的壽命不斷延長(zhǎng)。后來金朝滅亡,蒙古人來了,傳說成吉思汗看到渤海村這些生長(zhǎng)了百年的板栗樹,吃到甘甜香美的板栗果,仰天大笑:哈哈,今后我也能天天吃貢栗了。成吉思汗還在渤海村種了兩棵栗樹。可是由于戰(zhàn)火不斷,很多金代時(shí)種下的栗樹被砍掉,修筑棧道工事,一代天驕的手植板栗樹也未能幸免。

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燕山板栗有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用。唐代孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之?!碧K東坡的弟弟蘇子由曾寫詩(shī)稱頌栗子的食療功效:“老去自添腰腳病, 山翁舊傳方??蛠頌檎f晨興晚,三咽徐收白玉漿?!崩顣r(shí)珍著《本草綱目》云:“栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)。栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。有人內(nèi)寒,暴瀉如注,食煨栗二三十枚頓愈。”

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明代曾將燕山板栗作為皇陵(十三陵)的主要祭品,并在皇陵附近的州縣設(shè)立十幾處栗園、榛廠,專門負(fù)責(zé)提供板栗、核桃、榛子等祭品的生產(chǎn)和交納事宜,其中在昌平、懷柔、密云辟有多處栗園。清代史籍中對(duì)燕山栗子也有記述,《日下舊聞考》載:“良鄉(xiāng),燕山屬邑,驛中……易州栗,甚小而甘?!辈⒂小白蠣€山梨紅皺棗,總輸易栗十分甜”的詩(shī)句。

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燕地山區(qū)農(nóng)民紛紛種植板栗,種板栗的人家遠(yuǎn)比種糧食的更富有。司馬遷在《史記》中寫道:“安邑千樹棗,燕秦千樹栗,此其人皆與千戶侯等?!币馑际钦f,燕國(guó)那些擁有千棵板栗樹的老百姓,其家財(cái)太富了,能抵得上一個(gè)千戶侯爺了。

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傳說戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦王嬴政剛剛即位,各國(guó)來賀,燕國(guó)使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國(guó)使臣表示燕國(guó)的板栗產(chǎn)自漁陽(yáng)郡的燕山之上,味道甘甜可口,秦王仍不屑一顧,轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過燕山板栗回家細(xì)一端詳,栗子個(gè)頭不大,外皮油亮、飽滿,甚是好看,輕輕一捏,外皮崩裂,露出黃黃的栗仁,放入口中一嘗,太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮:大王,這板栗臣不敢獨(dú)吃,還是獻(xiàn)給大王品嘗吧。以前吃過的那些栗子和這漁陽(yáng)郡的燕山板栗一比,簡(jiǎn)直是天壤之別呀。秦王一試,果然好吃。呂不韋告訴燕使,燕國(guó)要年年進(jìn)貢漁陽(yáng)郡燕山板栗。