漳平小包裝板栗圖片規(guī)格參數(shù)
發(fā)布時(shí)間:2023-04-22 01:51:21
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中國(guó)是栗子的故鄉(xiāng),栽培栗子的歷史可追溯到西周時(shí)期?!对?shī)經(jīng)》有云:“栗在東門之外,不在園圃之間,則行道樹也?!薄蹲髠鳌芬灿小靶欣?,表道樹也”的記載,說明在當(dāng)時(shí)栗樹就已被植入園地或作為行道樹?!秴问洗呵铩酚涊d:“果有三美者,有冀山之栗。”“冀山之栗”所指即今燕山地區(qū)所產(chǎn)板栗。在燕山腳下的懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)渤海所村,有一片古栗園,園內(nèi)至今生長(zhǎng)著十幾棵有六百多年樹齡的老栗樹,至今枝繁葉茂,碩果累累。

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燕山板栗有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用。唐代孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之?!碧K東坡的弟弟蘇子由曾寫詩(shī)稱頌栗子的食療功效:“老去自添腰腳病, 山翁舊傳方。客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿?!崩顣r(shí)珍著《本草綱目》云:“栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)。栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。有人內(nèi)寒,暴瀉如注,食煨栗二三十枚頓愈。”

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2007年,北京市密云區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶區(qū)等四區(qū)板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬千克,產(chǎn)值1.234億元,涉及5.77萬農(nóng)戶。2016年,燕山板栗主產(chǎn)區(qū)北京市密云區(qū)種植面積已達(dá)30萬畝。

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板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋的功用。唐代孫思邈說:"栗,腎之果也,腎病宜食之。"《本草綱目》中指出:"栗治腎虛,腰腿無力,能通腎,厚腸胃也。"蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩(shī)稱頌栗子的食療功效,"老去自添腰腳病, 山翁舊傳方。客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿。"吃食板栗可以養(yǎng)胃、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規(guī)律,纖維素則能強(qiáng)化腸道,保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。