豐臺(tái)鮮板栗批發(fā)多少錢
發(fā)布時(shí)間:2023-08-07 01:47:01
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近年來,隨著我市認(rèn)真落實(shí)國(guó)家相關(guān)政策,大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè),大力推行板栗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,加強(qiáng)板栗標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),實(shí)現(xiàn)了燕山板栗生產(chǎn)品種化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,“燕山板栗”的產(chǎn)量和品質(zhì)得到大幅度的提高和改善。目前,密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬公斤,產(chǎn)值12340萬元,涉及5.77萬農(nóng)戶。

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密云縣農(nóng)委主任蔣學(xué)甫代表四個(gè)申報(bào)區(qū)縣向?qū)彶榻M專家做了“燕山板栗”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)陳述報(bào)告,申報(bào)區(qū)縣在審查會(huì)上展示了部分樣品并回答了專家的詢問。與會(huì)專家根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》對(duì)“燕山板栗”申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的名稱、保護(hù)范圍、產(chǎn)品質(zhì)量特色及其與當(dāng)?shù)刈匀?、人文因素的關(guān)聯(lián)性等方面進(jìn)行了認(rèn)真審查,一致認(rèn)為“燕山板栗”產(chǎn)品具有較明顯的地域特色,具有較高的知名度,產(chǎn)品值得保護(hù)。

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“燕山板栗”栽植歷史悠久,具有香、甜、糯的獨(dú)特風(fēng)味,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù)。近年來,北京市認(rèn)真落實(shí)國(guó)家相關(guān)政策,大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè),大力推行板栗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,加強(qiáng)板栗標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),實(shí)現(xiàn)了燕山板栗生產(chǎn)品種化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,“燕山板栗”的產(chǎn)量和品質(zhì)得到大幅度的提高和改善。目前,密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬公斤,產(chǎn)值12340萬元,涉及5.77萬農(nóng)戶。

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油栗大街上賣的糖炒板栗都是這種油栗,油栗大小適中,殼呈黑褐色,個(gè)個(gè)看起來都是圓圓鼓鼓的,生的油栗外殼看上去表面發(fā)黑、發(fā)亮有油質(zhì)澤。其肉厚味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì),還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體的作用。其個(gè)頭小,果形圓。優(yōu)點(diǎn)是口感甜,容易去皮。缺點(diǎn)就是價(jià)格偏高。

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燕山山脈是中國(guó)北部山脈,廣義上燕山系指壩上高原以南,河北平原以北,白河谷地以東,山海關(guān)以西的山地。灤河切斷燕山山脈,形成峽口——喜峰口,潮河切割形成古北口,形成重要的南北交通孔道。在綿延的大山里每年春天都會(huì)盛開美麗的栗樹花,一到秋天樹上便結(jié)滿了燕山油板栗。

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板栗栽培源遠(yuǎn)流長(zhǎng),《詩(shī)經(jīng)》、《戰(zhàn)國(guó)策》、《左傳》、《論語》、《本草綱目》、《農(nóng)政全書》等書都有記載?!对?shī)經(jīng)》有"樹之榛栗"的詩(shī)句?!稇?zhàn)國(guó)策》記載,蘇秦游說燕文侯時(shí)說: "燕國(guó)……南有碑石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不田作而足于棗栗矣。此所謂天府者也。"漢代的《史記·貨殖列傳》中說:"燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等。"這里的"北"和"燕",即包括今遷西一帶,說明這里很早就是板栗的產(chǎn)地,靠板栗生產(chǎn)比較富庶。《山海經(jīng)》、《呂氏春秋》、《西京雜記》諸書也多有記載。