福州鮮板栗圖片規(guī)格參數
發(fā)布時間:2023-08-26 01:46:16
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在秦國統(tǒng)一六國的戰(zhàn)爭中,燕國是后來被滅的。秦王說:其他五國都被滅掉了,漁陽郡燕山板栗也該歸我們秦國了。嬴政做了秦始皇后下令在燕山山脈一線修筑居庸關到山海關的長城,漁陽郡的燕山板栗正好被長城保護起來。日月更替,時光如梭,無論怎樣改朝換代,漁陽郡燕山板栗總是皇家貢栗,始終是皇帝、嬪妃們喜愛的食物。

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燕山板栗地理標志產品保護范圍以北京市人民政府《關于申請界定燕山板栗地理標志產品產地范圍的函》(京政函〔2007〕104號)提出的范圍為準,為北京市密云區(qū)石城鎮(zhèn)、馮家峪鎮(zhèn)、不老屯鎮(zhèn)、北莊鎮(zhèn)、太師屯鎮(zhèn)、高嶺鎮(zhèn)、大城子鎮(zhèn)、巨各莊鎮(zhèn)、穆家峪鎮(zhèn)、溪翁莊鎮(zhèn);昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn)、興壽鎮(zhèn)、崔村鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn);平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)、大華山鎮(zhèn)、劉家店鎮(zhèn)、山東莊鎮(zhèn)、金海湖鎮(zhèn)、王辛莊鎮(zhèn)、南獨樂河鎮(zhèn)、峪口鎮(zhèn)、熊耳寨鄉(xiāng)、黃松峪鄉(xiāng);延慶區(qū)大莊科鄉(xiāng)、四海鎮(zhèn)、珍珠泉鄉(xiāng)等28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

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目前,我國板栗的栽培分布達24個省(直轄市、自治區(qū)),栽培面積和產量均呈快速增長之勢。全國板栗產量,1980年為6.73萬t;2003 年為71.5萬t,約占世界總產的69.0%,2005年達103.19萬t,居世界一位。其中位于燕山山脈的燕山板栗屬于華北品種群,栽培歷史悠久,具有香、甜、糯的獨特風味,主要分布在燕山山脈的河北和北京轄區(qū)內。燕山板栗在我國的板栗生產中具有獨特的地位,是我國傳統(tǒng)的出商品,享譽海內外。近年來北京市大力發(fā)展板栗產業(yè),大力推行板栗生產標準化,加強板栗標準化示范基地建設,實現(xiàn)了燕山板栗生產品種化、規(guī)模化和產業(yè)化,“燕山板栗”的產量和品質得到大幅度的提高和改善。目前,密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達2.627萬公頃、年產量超過1450萬公斤,產值12340萬元,涉及5.77萬農戶。

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明代曾將燕山板栗作為皇陵(十三陵)的主要祭品,并在皇陵附近的州縣設立十幾處栗園、榛廠,專門負責提供板栗、核桃、榛子等祭品的生產和交納事宜,其中在昌平、懷柔、密云辟有多處栗園。清代史籍中對燕山栗子也有記述,《日下舊聞考》載:“良鄉(xiāng),燕山屬邑,驛中……易州栗,甚小而甘?!辈⒂小白蠣€山梨紅皺棗,總輸易栗十分甜”的詩句。

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光盤貼士:1、挑選板栗重要的是品種,同一品種無論個頭大小,口感都差不多,至于剝皮比較容易的,那就選油栗。生栗可不要在按網上那些方法來去皮了。 2、 還有直接的辦法,那就是直接買板栗仁,既省事口感也好!