東莞冰栗聯(lián)系電話地址
發(fā)布時間：2024-04-04 01:29:30
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傳說戰(zhàn)國時期秦王嬴政剛剛即位，各國來賀，燕國使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國使臣表示燕國的板栗產(chǎn)自漁陽郡的燕山之上，味道甘甜可口，秦王仍不屑一顧，轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過燕山板栗回家細一端詳，栗子個頭不大，外皮油亮、飽滿，甚是好看，輕輕一捏，外皮崩裂，露出黃黃的栗仁，放入口中一嘗，太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮：大王，這板栗臣不敢獨吃，還是獻給大王品嘗吧。以前吃過的那些栗子和這漁陽郡的燕山板栗一比，簡直是天壤之別呀。秦王一試，果然好吃。呂不韋告訴燕使，燕國要年年進貢漁陽郡燕山板栗。
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燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍以北京市人民政府《關(guān)于申請界定燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的函》（京政函〔2007〕104號）提出的范圍為準(zhǔn)，為北京市密云縣石城鎮(zhèn)、馮家峪鎮(zhèn)、不老屯鎮(zhèn)、北莊鎮(zhèn)、太師屯鎮(zhèn)、高嶺鎮(zhèn)、大城子鎮(zhèn)、巨各莊鎮(zhèn)、穆家峪鎮(zhèn)、溪翁莊鎮(zhèn)；昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn)、興壽鎮(zhèn)、崔村鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn)；平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)、大華山鎮(zhèn)、劉家店鎮(zhèn)、山東莊鎮(zhèn)、金海湖鎮(zhèn)、王辛莊鎮(zhèn)、南獨樂河鎮(zhèn)、峪口鎮(zhèn)、熊耳寨鄉(xiāng)、黃松峪鄉(xiāng)；延慶縣大莊科鄉(xiāng)、四海鎮(zhèn)、珍珠泉鄉(xiāng)等28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
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燕山板栗有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的功用。唐代孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之。”蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效：“老去自添腰腳病， 山翁舊傳方?？蛠頌檎f晨興晚，三咽徐收白玉漿?！崩顣r珍著《本草綱目》云：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)。栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。有人內(nèi)寒，暴瀉如注，食煨栗二三十枚頓愈?！?/p>
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板栗稱之"木本糧食",素有"鐵桿莊稼"的美譽，栗子味道甘美、香甜,有很高的營養(yǎng)價值,自古以來,被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱目》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血之效,藥用價值很高?！侗静菥V目》上介紹, 人有內(nèi)寒, 暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。唐代醫(yī)學(xué)名家孫思邈曾說：“栗，腎之果也，腎病宜食之；生食治腰、腳不遂?！泵鞔t(yī)學(xué)家李時珍在他的醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》中說，吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補腎、健肝脾；生食還有冶療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效，栗還有驅(qū)寒止瀉之效。板栗對人體的滋補功能可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美，而又價廉易得，所以，倍受歷代醫(yī)家推崇。
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燕山山脈是中國北部山脈，廣義上燕山系指壩上高原以南，河北平原以北，白河谷地以東，山海關(guān)以西的山地。灤河切斷燕山山脈，形成峽口——喜峰口，潮河切割形成古北口，形成重要的南北交通孔道。在綿延的大山里每年春天都會盛開美麗的栗樹花，一到秋天樹上便結(jié)滿了燕山油板栗。