平谷鮮板栗圖片規(guī)格參數(shù)
發(fā)布時(shí)間:2024-05-01 01:28:36
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三國(guó)時(shí)期的陸機(jī)在《毛詩(shī)草木魚蟲疏》中亦稱:“五方皆有栗……唯漁陽(yáng)、范陽(yáng)栗甜美長(zhǎng)味,他方悉不及也。”漁陽(yáng)即今密云西南,范陽(yáng)即今北京大興西南、房山南部及河北涿縣(今涿州市)、易縣一帶。唐代燕山板栗曾作為向皇室進(jìn)貢的重要果品,奉至京師長(zhǎng)安城(今陜西西安市)?!哆|史》載:遼代皇家在南京(今北京)西南置栗園司,遣宦官(太監(jiān))專司栗子種植之差。有學(xué)者考證,歷史上遼代的栗園位于今房山區(qū)栗園街道一帶,而今普藝寺遺址附近尚有十余棵高大的古栗樹,據(jù)傳距今已有近千年。

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板栗是喜光的陽(yáng)性樹種,生育期間要求充足的光照:遷西縣的年太陽(yáng)輻射量為每平方米5200~5400兆焦,年日照時(shí)數(shù)為2800小時(shí)以上,平均日照7.4小時(shí),年日照百分率在60%以上。光照比較充足,為栗樹生長(zhǎng)、栗果發(fā)育、栗果內(nèi)部有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化,栗果糖分、脂肪和各種有機(jī)酸含量的提高以及果實(shí)著色等提供了重要保障。遷西縣由于水熱同季,氣候較為溫和,無霜期為183天,初霜期一般在10月17日左右,與栗樹落葉進(jìn)入休眠期的時(shí)間大體相遇;終霜期一般在4月16日,栗樹進(jìn)入芽期后,霜期已經(jīng)結(jié)束,十分有利于栗樹的展葉、開花,栗蓬膨大,栗果發(fā)育。?

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秋天是豐收的季節(jié),無論是糧食作物還是瓜果蔬菜,到處都是農(nóng)忙的景象。尤其是瓜果類的部分商品,唯獨(dú)在這個(gè)季節(jié)能吃到,如柚子、板栗等。它們不像蘋果梨等商品,可以通過冷藏儲(chǔ)存來改變商品的銷售周期。一年四季都會(huì)買到。而板栗無法通過這種方法改變其銷售周期,因?yàn)榘謇跤腥拢阂皇桥聼?,二是怕干,三是怕凍?/p>

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板栗稱之"木本糧食",素有"鐵桿莊稼"的美譽(yù),栗子味道甘美、香甜,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,自古以來,被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱目》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、活血、止血之效,藥用價(jià)值很高。《本草綱目》上介紹, 人有內(nèi)寒, 暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。唐代醫(yī)學(xué)名家孫思邈曾說:“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂?!泵鞔t(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他的醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》中說,吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有冶療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效,栗還有驅(qū)寒止瀉之效。板栗對(duì)人體的滋補(bǔ)功能可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美,而又價(jià)廉易得,所以,倍受歷代醫(yī)家推崇。

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渤海村一帶生長(zhǎng)著許多板栗樹,渤海人來到懷柔后就開始向當(dāng)?shù)厝藢W(xué)習(xí)種植栗樹的技術(shù),開展貿(mào)易。女真人建立金國(guó)后,與女真人有著千絲萬縷聯(lián)系的渤海人得到重用,渤海村開始規(guī)模化種植板栗,進(jìn)貢金國(guó)皇帝。