海淀小包裝板栗商品批發(fā)價格
發(fā)布時間:2024-05-06 01:27:34
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渤海村一帶生長著許多板栗樹,渤海人來到懷柔后就開始向當?shù)厝藢W習種植栗樹的技術(shù),開展貿(mào)易。女真人建立金國后,與女真人有著千絲萬縷聯(lián)系的渤海人得到重用,渤海村開始規(guī)模化種植板栗,進貢金國皇帝。

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南宋陸游在《老學庵筆記》中曾記述過一段關(guān)于炒栗子的故事:“故都(汴京,今開封)李和炒栗,名聞四方,他人百計效之,終不可及?!薄敖B興中(1145年前后),陳福公及錢上閣,出使虜庭(古時對少數(shù)民族所建政權(quán)的貶稱,此指金國),至燕山,忽有兩人持炒栗各十裹來獻……自贊曰:‘李和兒也?!瘬]涕而去?!标?、錢是南宋的使者,出使金國,在燕山地區(qū)有兩個自稱是汴京李和兒子的人,向他們奉獻了炒栗子各十包,然后揮淚而去。據(jù)此可以推知,汴京的炒栗高手李和在外族入侵時家破業(yè)敗,他的兒子帶著炒栗絕技流落燕山。用獻給故國使者栗子,表達自己對故國的眷戀,這也說明至少在南宋初期,炒栗子的技藝已從汴梁傳入燕山一帶。

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燕山山脈位于中國河北平原北側(cè)。由潮白河谷到山海關(guān),大致呈東西向。長300多千米。屬褶皺斷塊山。海拔在400~1000米。北側(cè)接七老圖山、努魯兒虎山,南側(cè)為河北平原,高差大。灤河切斷此山,形成峽口——喜峰口,潮河切割形成古北口等,自古為南北交通孔道。,在軍事中也很有地位,古代與近代戰(zhàn)爭中,常常是兵家必爭之地。而燕山板栗更是燕山山脈的一大特色。在國際市場上享有很高的盛譽。

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金遷都中都后,一日海陵王心血來潮:聽說宮里吃的板栗都是渤海人種的?去看看。于是策馬狂奔,日落前來到渤海村前一片栗園。栗園郁郁蔥蔥,枝頭掛滿毛茸茸的板栗。栗農(nóng)連忙遞上幾顆板栗,海陵王吃后大贊不止,連說了幾個好字,告訴隨從:賞渤海人萬金,著其建立板栗種植園,讓這片栗樹“長生不老”。從此渤海村的家家戶戶都開山平地廣種板栗,一時間渤海村周邊山上到處是綠油油的板栗樹。

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板栗稱之"木本糧食",素有"鐵桿莊稼"的美譽,栗子味道甘美、香甜,有很高的營養(yǎng)價值,自古以來,被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱目》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血之效,藥用價值很高?!侗静菥V目》上介紹, 人有內(nèi)寒, 暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。唐代醫(yī)學名家孫思邈曾說:“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂。”明代醫(yī)學家李時珍在他的醫(yī)學名著《本草綱目》中說,吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補腎、健肝脾;生食還有冶療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效,栗還有驅(qū)寒止瀉之效。板栗對人體的滋補功能可與人參、黃芪、當歸等媲美,而又價廉易得,所以,倍受歷代醫(yī)家推崇。

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板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、強筋的功用。唐代孫思邈說:"栗,腎之果也,腎病宜食之。"《本草綱目》中指出:"栗治腎虛,腰腿無力,能通腎,厚腸胃也。"蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效,"老去自添腰腳病, 山翁舊傳方??蛠頌檎f晨興晚,三咽徐收白玉漿。"吃食板栗可以養(yǎng)胃、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規(guī)律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統(tǒng)正常運作。