深圳鮮板栗制造商哪家好
發(fā)布時(shí)間:2022-07-30 01:59:56
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在秦國(guó)統(tǒng)一六國(guó)的戰(zhàn)爭(zhēng)中,燕國(guó)是后來(lái)被滅的。秦王說(shuō):其他五國(guó)都被滅掉了,漁陽(yáng)郡燕山板栗也該歸我們秦國(guó)了。嬴政做了秦始皇后下令在燕山山脈一線修筑居庸關(guān)到山海關(guān)的長(zhǎng)城,漁陽(yáng)郡的燕山板栗正好被長(zhǎng)城保護(hù)起來(lái)。日月更替,時(shí)光如梭,無(wú)論怎樣改朝換代,漁陽(yáng)郡燕山板栗總是皇家貢栗,始終是皇帝、嬪妃們喜愛的食物。

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燕山山脈是中國(guó)北部山脈,廣義上燕山系指壩上高原以南,河北平原以北,白河谷地以東,山海關(guān)以西的山地。灤河切斷燕山山脈,形成峽口——喜峰口,潮河切割形成古北口,形成重要的南北交通孔道。在綿延的大山里每年春天都會(huì)盛開美麗的栗樹花,一到秋天樹上便結(jié)滿了燕山油板栗。

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傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦王嬴政剛剛即位,各國(guó)來(lái)賀,燕國(guó)使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國(guó)使臣表示燕國(guó)的板栗產(chǎn)自漁陽(yáng)郡的燕山之上,味道甘甜可口,秦王仍不屑一顧,轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過(guò)燕山板栗回家細(xì)一端詳,栗子個(gè)頭不大,外皮油亮、飽滿,甚是好看,輕輕一捏,外皮崩裂,露出黃黃的栗仁,放入口中一嘗,太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮:大王,這板栗臣不敢獨(dú)吃,還是獻(xiàn)給大王品嘗吧。以前吃過(guò)的那些栗子和這漁陽(yáng)郡的燕山板栗一比,簡(jiǎn)直是天壤之別呀。秦王一試,果然好吃。呂不韋告訴燕使,燕國(guó)要年年進(jìn)貢漁陽(yáng)郡燕山板栗。

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板栗是喜光的陽(yáng)性樹種,生育期間要求充足的光照:遷西縣的年太陽(yáng)輻射量為每平方米5200~5400兆焦,年日照時(shí)數(shù)為2800小時(shí)以上,平均日照7.4小時(shí),年日照百分率在60%以上。光照比較充足,為栗樹生長(zhǎng)、栗果發(fā)育、栗果內(nèi)部有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化,栗果糖分、脂肪和各種有機(jī)酸含量的提高以及果實(shí)著色等提供了重要保障。遷西縣由于水熱同季,氣候較為溫和,無(wú)霜期為183天,初霜期一般在10月17日左右,與栗樹落葉進(jìn)入休眠期的時(shí)間大體相遇;終霜期一般在4月16日,栗樹進(jìn)入芽期后,霜期已經(jīng)結(jié)束,十分有利于栗樹的展葉、開花,栗蓬膨大,栗果發(fā)育。?

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板栗稱之"木本糧食",素有"鐵桿莊稼"的美譽(yù),栗子味道甘美、香甜,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,自古以來(lái),被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱木》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、活血、止血之效,藥用價(jià)值很高?!侗静菥V木》上介紹, 人有內(nèi)寒, 暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。板栗是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一。唐代醫(yī)學(xué)名家孫思邈曾說(shuō):“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂。”明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他的醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》中說(shuō),吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有冶療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效,栗還有驅(qū)寒止瀉之效。其對(duì)人體的滋補(bǔ)功能可與人參、黃芪、當(dāng)歸等比美,而又價(jià)廉易得,所以,倍受歷代醫(yī)家推崇。

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燕山板栗屬于北方栗,分布于燕山山脈,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”,其主要特點(diǎn)是果型玲瓏,邊果以橢圓形、圓形為主,種臍小,平均單粒重8.02克。每千克124粒(板栗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)小型果優(yōu)等品每千克不超過(guò)160粒);果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主,富有光澤,茸毛少;堅(jiān)果皮薄,澀皮極易剝離,。鮮栗果肉淡黃色,炒熟后果皮油亮,果肉金黃色,肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng)、香味濃。