佛山鮮板栗市場報價
發(fā)布時間:2022-09-27 01:59:58
佛山鮮板栗市場報價
燕山板栗有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的功用。唐代孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之?!碧K東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效:“老去自添腰腳病, 山翁舊傳方??蛠頌檎f晨興晚,三咽徐收白玉漿。”李時珍著《本草綱目》云:“栗味甘性溫,入脾胃腎經。栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。有人內寒,暴瀉如注,食煨栗二三十枚頓愈?!?/p>

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“燕山板栗”栽植歷史悠久,具有香、甜、糯的獨特風味,在國內外市場享有盛譽。近年來,北京市認真落實國家相關政策,大力發(fā)展板栗產業(yè),大力推行板栗生產標準化,加強板栗標準化示范基地建設,實現了燕山板栗生產品種化、規(guī)?;彤a業(yè)化,“燕山板栗”的產量和品質得到大幅度的提高和改善。目前,密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達2.627萬公頃、年產量超過1450萬公斤,產值12340萬元,涉及5.77萬農戶。

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板栗栽培源遠流長,《詩經》、《戰(zhàn)國策》、《左傳》、《論語》、《本草綱目》、《農政全書》等書都有記載。《詩經》有"樹之榛栗"的詩句?!稇?zhàn)國策》記載,蘇秦游說燕文侯時說: "燕國……南有碑石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不田作而足于棗栗矣。此所謂天府者也。"漢代的《史記·貨殖列傳》中說:"燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等。"這里的"北"和"燕",即包括今遷西一帶,說明這里很早就是板栗的產地,靠板栗生產比較富庶?!渡胶=洝?、《呂氏春秋》、《西京雜記》諸書也多有記載。

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2007年,北京市密云區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶區(qū)等四區(qū)板栗種植面積達2.627萬公頃、年產量超過1450萬千克,產值1.234億元,涉及5.77萬農戶。2016年,燕山板栗主產區(qū)北京市密云區(qū)種植面積已達30萬畝。

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秋天是豐收的季節(jié),無論是糧食作物還是瓜果蔬菜,到處都是農忙的景象。尤其是瓜果類的部分商品,唯獨在這個季節(jié)能吃到,如柚子、板栗等。它們不像蘋果梨等商品,可以通過冷藏儲存來改變商品的銷售周期。一年四季都會買到。而板栗無法通過這種方法改變其銷售周期,因為板栗有三怕:一是怕熱,二是怕干,三是怕凍。

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板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、強筋的功用。唐代孫思邈說:"栗,腎之果也,腎病宜食之。"《本草綱目》中指出:"栗治腎虛,腰腿無力,能通腎,厚腸胃也。"蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效,"老去自添腰腳病, 山翁舊傳方。客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿。"吃食板栗可以養(yǎng)胃、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高淀粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規(guī)律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。