廣東小包裝板栗商品批發(fā)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2022-10-14 01:59:16
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清代渤海的板栗依然是皇家貢栗,但朱棣的手植板栗樹逐漸被淡忘了。晚清時(shí)八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)北京,慈禧太后帶著光緒皇帝逃往西安。一路上饑寒交迫,幸得路上村民獻(xiàn)上窩頭咸菜,才得以腹內(nèi)有食?;鼐┖蟠褥氲教与y路上吃的窩頭甚香,就傳令御膳房做了來吃。御膳房哪敢真做棒子面窩頭,有個(gè)御廚說:老佛爺愛吃栗子,咱做栗子面的吧??偣芴O(jiān)提來一袋栗子,御廚們一陣忙活。窩頭出鍋,滿屋香氣,慈禧吃后贊不絕口:小窩頭作為點(diǎn)心每天都要上??偣芴O(jiān)這袋板栗正是來自懷柔渤海朱棣親手種下的老栗樹。

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而北京燕山山脈板栗種植基地就坐落在北京市昌平區(qū)長(zhǎng)陵鎮(zhèn)北莊村,位于昌平北部山區(qū),全村總面積7平方公里,現(xiàn)有農(nóng)戶326戶。據(jù)了解,昌平區(qū)的板栗種植面積現(xiàn)有4萬多畝,年產(chǎn)量達(dá)115萬公斤,是當(dāng)?shù)爻隹趧?chuàng)匯的主要產(chǎn)品。多年來,一直行銷日本、韓國(guó)、新加坡、東南亞等地,僅出日本就在每年2.5萬t左右,在我國(guó)板栗出創(chuàng)匯方面具有不可動(dòng)搖的品牌優(yōu)勢(shì)。

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燕山板栗,北京市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。燕山板栗歷來有“木本糧食”之稱,也素有“鐵桿莊稼”的美譽(yù),其品質(zhì)上乘,個(gè)大,皮薄,肉厚,味道甘美、香甜,在清代曾是貢品。 2008年03月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“燕山板栗”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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渤海人摸索出一套讓栗樹“長(zhǎng)生不老”的訣竅,世代相傳,栗樹的壽命不斷延長(zhǎng)。后來金朝滅亡,蒙古人來了,傳說成吉思汗看到渤海村這些生長(zhǎng)了百年的板栗樹,吃到甘甜香美的板栗果,仰天大笑:哈哈,今后我也能天天吃貢栗了。成吉思汗還在渤海村種了兩棵栗樹??墒怯捎趹?zhàn)火不斷,很多金代時(shí)種下的栗樹被砍掉,修筑棧道工事,一代天驕的手植板栗樹也未能幸免。

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燕山板栗主要分布在北京低山丘陵區(qū),是北京地區(qū)接受太陽輻射較高的區(qū)域,達(dá)5443千焦/平方厘米,日照時(shí)數(shù)2600—2731小時(shí)/年,年平均氣溫100—115℃,平均日溫較差107℃,無霜期200—195天,年平均降水650毫米以上。區(qū)域內(nèi)成土母質(zhì)以花崗巖類風(fēng)化物為主,并有小面積的黃土母質(zhì)分布在調(diào)查區(qū)域的東南邊緣,但土壤均為淋溶褐土,地理氣候環(huán)境適宜于板栗的栽培生長(zhǎng)。

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中國(guó)是栗子的故鄉(xiāng),栽培栗子的歷史可追溯到西周時(shí)期。《詩經(jīng)》有云:“栗在東門之外,不在園圃之間,則行道樹也?!薄蹲髠鳌芬灿小靶欣?,表道樹也”的記載,說明在當(dāng)時(shí)栗樹就已被植入園地或作為行道樹。《呂氏春秋》記載:“果有三美者,有冀山之栗?!薄凹缴街酢彼讣唇裱嗌降貐^(qū)所產(chǎn)板栗。在燕山腳下的懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)渤海所村,有一片古栗園,園內(nèi)至今生長(zhǎng)著十幾棵有六百多年樹齡的老栗樹,至今枝繁葉茂,碩果累累。