大興小包裝板栗市場報(bào)價(jià)
發(fā)布時(shí)間：2023-07-21 01:47:49
大興小包裝板栗市場報(bào)價(jià)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規(guī)律，纖維素則能強(qiáng)化腸道，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。
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燕山板栗屬于北方栗，分布于燕山山脈，地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”，其主要特點(diǎn)是果型玲瓏，邊果以橢圓型、圓形為主，種臍小，平均單粒重8.02克。每千克124粒（板栗國家標(biāo)準(zhǔn)小型果優(yōu)等品每千克不超過160粒）；果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主，富有光澤，茸毛少；堅(jiān)果皮薄，澀皮極易剝離。鮮栗果肉淡黃色，炒熟后果皮油亮，果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng)、香味濃。
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燕山板栗，北京市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。燕山板栗歷來有“木本糧食”之稱，也素有“鐵桿莊稼”的美譽(yù)，其品質(zhì)上乘，個(gè)大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是貢品。 2008年03月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“燕山板栗”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
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而北京燕山山脈板栗種植基地就坐落在北京市昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)北莊村,位于昌平北部山區(qū)，全村總面積7平方公里，現(xiàn)有農(nóng)戶326戶。據(jù)了解，昌平區(qū)的板栗種植面積現(xiàn)有4萬多畝，年產(chǎn)量達(dá)115萬公斤，是當(dāng)?shù)爻隹趧?chuàng)匯的主要產(chǎn)品。多年來，一直行銷日本、韓國、新加坡、東南亞等地，僅出日本就在每年2．5萬t左右，在我國板栗出創(chuàng)匯方面具有不可動(dòng)搖的品牌優(yōu)勢。
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板栗栽培源遠(yuǎn)流長，《詩經(jīng)》、《戰(zhàn)國策》、《左傳》、《論語》、《本草綱目》、《農(nóng)政全書》等書都有記載。《詩經(jīng)》有"樹之榛栗"的詩句?！稇?zhàn)國策》記載，蘇秦游說燕文侯時(shí)說: "燕國……南有碑石雁門之饒，北有棗栗之利，民雖不田作而足于棗栗矣。此所謂天府者也。"漢代的《史記·貨殖列傳》中說:"燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等。"這里的"北"和"燕"，即包括今遷西一帶，說明這里很早就是板栗的產(chǎn)地，靠板栗生產(chǎn)比較富庶?！渡胶＝?jīng)》、《呂氏春秋》、《西京雜記》諸書也多有記載。
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目前，我國板栗的栽培分布達(dá)24個(gè)省(直轄市、自治區(qū))，栽培面積和產(chǎn)量均呈快速增長之勢。全國板栗產(chǎn)量，1980年為6.73萬t；2003 年為71.5萬t，約占世界總產(chǎn)的69.0%，2005年達(dá)103.19萬t，居世界一位。其中位于燕山山脈的燕山板栗屬于華北品種群，栽培歷史悠久，具有香、甜、糯的獨(dú)特風(fēng)味，主要分布在燕山山脈的河北和北京轄區(qū)內(nèi)。燕山板栗在我國的板栗生產(chǎn)中具有獨(dú)特的地位，是我國傳統(tǒng)的出商品，享譽(yù)海內(nèi)外。近年來北京市大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)，大力推行板栗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，加強(qiáng)板栗標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了燕山板栗生產(chǎn)品種化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，“燕山板栗”的產(chǎn)量和品質(zhì)得到大幅度的提高和改善。目前，密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬公斤，產(chǎn)值12340萬元，涉及5.77萬農(nóng)戶。