昌平小包裝板栗聯(lián)系電話地址
發(fā)布時間:2023-07-26 01:47:22
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而北京燕山山脈板栗種植基地就坐落在北京市昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)北莊村,位于昌平北部山區(qū),全村總面積7平方公里,現(xiàn)有農(nóng)戶326戶。據(jù)了解,昌平區(qū)的板栗種植面積現(xiàn)有4萬多畝,年產(chǎn)量達115萬公斤,是當(dāng)?shù)爻隹趧?chuàng)匯的主要產(chǎn)品。多年來,一直行銷日本、韓國、新加坡、東南亞等地,僅出日本就在每年2.5萬t左右,在我國板栗出創(chuàng)匯方面具有不可動搖的品牌優(yōu)勢。

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燕地山區(qū)農(nóng)民紛紛種植板栗,種板栗的人家遠比種糧食的更富有。司馬遷在《史記》中寫道:“安邑千樹棗,燕秦千樹栗,此其人皆與千戶侯等?!币馑际钦f,燕國那些擁有千棵板栗樹的老百姓,其家財太富了,能抵得上一個千戶侯爺了。

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傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗性甘溫,無毒,有健脾補肝,身壯骨的醫(yī)療作用。吃食板栗可以益氣血、養(yǎng)胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。板栗的果殼和樹皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎癥;花能治療瘰瘍和腹瀉,根治疝氣。民間驗方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年腎虧,小便弱頻;生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。

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油栗大街上賣的糖炒板栗都是這種油栗,油栗大小適中,殼呈黑褐色,個個看起來都是圓圓鼓鼓的,生的油栗外殼看上去表面發(fā)黑、發(fā)亮有油質(zhì)澤。其肉厚味甜,營養(yǎng)豐富,含有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì),還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強身健體的作用。其個頭小,果形圓。優(yōu)點是口感甜,容易去皮。缺點就是價格偏高。

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清代渤海的板栗依然是皇家貢栗,但朱棣的手植板栗樹逐漸被淡忘了。晚清時八國聯(lián)軍進北京,慈禧太后帶著光緒皇帝逃往西安。一路上饑寒交迫,幸得路上村民獻上窩頭咸菜,才得以腹內(nèi)有食?;鼐┖蟠褥氲教与y路上吃的窩頭甚香,就傳令御膳房做了來吃。御膳房哪敢真做棒子面窩頭,有個御廚說:老佛爺愛吃栗子,咱做栗子面的吧。總管太監(jiān)提來一袋栗子,御廚們一陣忙活。窩頭出鍋,滿屋香氣,慈禧吃后贊不絕口:小窩頭作為點心每天都要上。總管太監(jiān)這袋板栗正是來自懷柔渤海朱棣親手種下的老栗樹。

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板栗是喜光的陽性樹種,生育期間要求充足的光照:遷西縣的年太陽輻射量為每平方米5200~5400兆焦,年日照時數(shù)為2800小時以上,平均日照7.4小時,年日照百分率在60%以上。光照比較充足,為栗樹生長、栗果發(fā)育、栗果內(nèi)部有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化,栗果糖分、脂肪和各種有機酸含量的提高以及果實著色等提供了重要保障。遷西縣由于水熱同季,氣候較為溫和,無霜期為183天,初霜期一般在10月17日左右,與栗樹落葉進入休眠期的時間大體相遇;終霜期一般在4月16日,栗樹進入芽期后,霜期已經(jīng)結(jié)束,十分有利于栗樹的展葉、開花,栗蓬膨大,栗果發(fā)育。?