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      懷柔小包裝板栗商品批發(fā)價(jià)格

      發(fā)布時(shí)間:2023-08-25 01:46:24
      懷柔小包裝板栗商品批發(fā)價(jià)格

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      燕山板栗屬于北方栗,分布于燕山山脈,地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”,其主要特點(diǎn)是果型玲瓏,邊果以橢圓型、圓形為主,種臍小,平均單粒重8.02克。每千克124粒(板栗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)小型果優(yōu)等品每千克不超過160粒);果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主,富有光澤,茸毛少;堅(jiān)果皮薄,澀皮極易剝離。鮮栗果肉淡黃色,炒熟后果皮油亮,果肉金黃色,肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng)、香味濃。

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      相傳明初時(shí),一次燕王朱棣視察已成為衛(wèi)戍重鎮(zhèn)的渤海所,看到路邊的板栗樹甚是喜人,就下馬觀望,這時(shí)一位正在園里種樹的老者過來對(duì)他講:王爺,這里成吉思汗種過栗樹,是歷朝歷代出貢栗的地方,海陵王、成吉思汗都是吃著這里的板栗征服天下的。朱棣聽了沒有說話,拿起工具就將老者未種完的8棵栗樹全部種完。后來,朱棣發(fā)動(dòng)靖難之役奪位登基,遷都北京。朱棣登基后下旨:將燕山板栗作為今后皇陵(十三陵)的主要祭品,并在懷柔設(shè)立多處栗園,專門負(fù)責(zé)板栗、核桃、榛子等祭品的生產(chǎn)和交納事宜。朱棣親手種下的栗樹自然成了御樹,渤海人精心呵護(hù),不敢有失。這八棵樹上結(jié)的果實(shí)質(zhì)地細(xì)膩,甘甜可口,口味兒特別好,朱棣之后的明朝歷代皇帝都要吃這八棵栗樹的栗子。

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      中國(guó)有句民諺叫:“七月楊桃八月楂,九月栗子笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美譽(yù),與桃、杏、李、棗并稱“五果”。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。

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      燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以北京市人民政府《關(guān)于申請(qǐng)界定燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的函》(京政函〔2007〕104號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為北京市密云縣石城鎮(zhèn)、馮家峪鎮(zhèn)、不老屯鎮(zhèn)、北莊鎮(zhèn)、太師屯鎮(zhèn)、高嶺鎮(zhèn)、大城子鎮(zhèn)、巨各莊鎮(zhèn)、穆家峪鎮(zhèn)、溪翁莊鎮(zhèn);昌平區(qū)長(zhǎng)陵鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn)、興壽鎮(zhèn)、崔村鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn);平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)、大華山鎮(zhèn)、劉家店鎮(zhèn)、山東莊鎮(zhèn)、金海湖鎮(zhèn)、王辛莊鎮(zhèn)、南獨(dú)樂河鎮(zhèn)、峪口鎮(zhèn)、熊耳寨鄉(xiāng)、黃松峪鄉(xiāng);延慶縣大莊科鄉(xiāng)、四海鎮(zhèn)、珍珠泉鄉(xiāng)等28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

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      傳說戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦王嬴政剛剛即位,各國(guó)來賀,燕國(guó)使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國(guó)使臣表示燕國(guó)的板栗產(chǎn)自漁陽郡的燕山之上,味道甘甜可口,秦王仍不屑一顧,轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過燕山板栗回家細(xì)一端詳,栗子個(gè)頭不大,外皮油亮、飽滿,甚是好看,輕輕一捏,外皮崩裂,露出黃黃的栗仁,放入口中一嘗,太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮:大王,這板栗臣不敢獨(dú)吃,還是獻(xiàn)給大王品嘗吧。以前吃過的那些栗子和這漁陽郡的燕山板栗一比,簡(jiǎn)直是天壤之別呀。秦王一試,果然好吃。呂不韋告訴燕使,燕國(guó)要年年進(jìn)貢漁陽郡燕山板栗。

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      生栗生栗可以用來燉菜,蒸煮都可以,因其價(jià)格容易被消費(fèi)者接受,個(gè)頭較大,一面扁平,口感略差于油栗。但是生栗剝起來特別費(fèi)勁,里面的那層毛栗子皮很難剝下來。

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